晩秋の献立

賛助店めぐり

今月の賛助店 TJK箱根の森

 今月は東京都情報サービス産業保険組合の保養所「TJK箱根の森」(社長 木嶌茂三、支配人 山﨑誠)様にご協力いただきました。

 TJK箱根の森は平成17年12月にオープンし、今年17年を迎えます。彫刻の森美術館に隣接し、古くは江戸時代に「箱根七湯」と言われて栄えた箱根温泉郷にあり、館内には男女4種の露天風呂を備えています。

 料理は前宮城野クラブの伝統を受け継ぎ、四季折々に地産地消の食材を用いた月替わりの和会席が賞味できます。HACCPに沿って安心安全を提供。組合員様にはリーズナブルな料金設定になっており、朝食は和・洋のセットメニュー、夕食の和会席は9品(3,300百円)、グルメコースは4,200円、プレミアム会席は5,700円となっています。客室はお座敷1室(24名)、椅子席40卓(152名)で構成されています。客層は組合員で平日シルバー会員、土日祭はメンバー会員となっています。

 この舞台で技術を発揮しているのは本会技術理事で調理長の杉本一彦氏です。

 「TJK箱根の森」様のますますのご繁栄をお祈り申し上げます。

TJK箱根の森

〒250-0404 神奈川県足柄下郡箱根町宮ノ下525-20
【電話】0460-87-4506
【交通】箱根登山鉄道彫刻の森駅下車7分

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